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『マツコの知らない世界』で紹介されたタマゴサンド・包丁まとめ

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【マツコの知らない世界】「やわうどんの世界」「貯金箱の世界」番組で紹介された情報まとめ

2018年10月16日(火)『マツコの知らない世界』で登場した「タマゴサンドの世界」・「包丁の世界」。

そこで登場したタマゴサンドや包丁をまとめて紹介していきます。

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「マツコの知らないタマゴサンドの世界」

紹介者は年間100店舗のタマゴサンドを食べ歩く女性「村咲くう」さん。

進化系コンビニから伝説のタマゴサンドまで紹介してくれました。

ローソン「卵好きの為のタマゴサンド」

ローソン「卵好きの為のタマゴサンド」

1袋にそれぞれサラダ・ゆで・カツ・スクランブルと4種類のタマゴサンドが味わえる、まさに卵尽くしのサンド。

セブンイレブン「照焼チキンとタマゴサンド」

セブンイレブン「照焼チキンとタマゴサンド」

ゆで卵をスライスしたものと、たまごサラダが入ってるがやや照り焼きが勝つとのこと。

TANUKI APPETIZING (タヌキ アペタイジング)「エッグ」

イカスミが入っているベーグルと、卵と濃厚なクリームチーズが相性抜群の1品。

チーズも強くボリューム満点で夕食にもピッタリ。

天のや「卵サンド」

天のや「卵サンド」

  • https://amanoya.tokyo/
  • <玉子サンド 12切入りレギュラーサイズ> 1,181円 (税込)
  • <玉子サンド 6切入りハーフサイズ> 701円 (税込)

レシピ& マーケット「紅花たまごのふわふわ濃厚たまごサンド」

  • http://r-and-m.com/
  • 東京都港区赤坂9-7-3 東京ミッドタウン ガレリア地下1階
  • 東京都渋谷区渋谷2-24-1 東急百貨店 渋谷駅・東横店 B1
  • 東京都渋谷区恵比寿南1-5-5 アトレ恵比寿 本館3階

山形産のブランド卵を自家製マヨネーズと一緒にクリーム状に仕上げたニュータイプなタマゴサンド。

新食感が面白く若い女性を中心に話題で、1日600個も売り上げる人気サンド。

新宿「ワズ サンドイッチ」

昆布・かつお節などを使用した、煮玉子感がたまらないタマゴサンド。

喫茶マドラグ「コロナのタマゴサンド」

喫茶マドラグ「コロナのタマゴサンド」

  • http://madrague.info/
  • 京都市中京区押小路通西洞院東入ル北側
  • コロナの玉子サンドイッチ ¥680

レシピを伝授してもらい復活した伝説の「コロナのタマゴサンド」。

豆腐のようにふわふわとろとろで、こぼれないよう食べる際は注意!

「マツコの知らない包丁の世界」

包丁専門店「タワーナイブズ大阪」

http://towerknives.com/

登場したのは日本人より包丁に詳しい堺包丁の伝道師「ビヨン・ハイバーグ」さん。

包丁専門店「タワーナイブズ大阪」を経営しており、店舗は大阪だけでなく東京ソラマチにも。

※同じものを見つからなかったのでリンク先の包丁は1部参考です。

肉・野菜・魚に万能包丁「堺兼近 銀三本鍛錬 三徳包丁」

3本の鉄を職人が鍛え、1本に合わせることで切れ味抜群でステンレスなのにサビにくい万能包丁。

野菜やフルーツに「多和 ダマスカス VG10 ペティナイフ」

極限まで薄く研ぎ上げたペティナイフ。野菜やフルーツのカットにピッタリ。

刺身包丁「多和 ハイス鋼 柳刃9寸」

抜群の切れ味で魚の断面を均等に切るため、醤油を必要以上付きにくくし、魚本来の味を楽しめる包丁。

子供用包丁「マック キッズキッチンナイフ」

マック キッズキッチンナイフ ピンク KK-50P

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怪我をしないよう、指の滑り止めや刃の部分にマーキングすることで子供にも優しい設計。

最高級包丁 「堺兼近 青二鋼ダマスカス黒染め」

ビヨン・ハイバーグさんが店を出す前に貯金して購入したほど惚れ込んだ包丁。

その美しさから使うつもりはないらしい。ちなみにお値段は約27万円。

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