2019年9月3日（土）放送のマツコの知らない世界では、「カニカマの世界」「ウィキペディアの世界」をテーマにお届けしていました。
この記事では、番組内で紹介されたの人物や場所・店舗・商品情報などをまとめていきます｡
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マツコの知らない「カニカマの世界」
本日、1本目は「カニカマの世界」。紹介するのは、主婦のカニカマ花子さんです。
現在、世界中でカニカマが大ブームになっているという。ちなみに花子さんのインスタにはカニカマを使った料理が無数に掲載されており、マツコさんも「こんなにカニカマでできるんだ」と驚いていました。
カニカマ進化の歴史
カニカマ料理はこんなにもある #tbs #マツコの知らない世界 pic.twitter.com/DgNWnXCHXW
— ふひひっ☆ (@satoda3104s2) September 3, 2019
マツコさんと同じ年の1972年生まれのカニカマ。最近では、種類も豊富になっており、黄色いレモン味や青いソーダ味、オレンジ色のみかん味などいろんなものが発売されています。
さっき、マツコの番組に出てたカニカマのサイダー味。気味が悪い色してるんだけど、誰か食べたことある？ pic.twitter.com/yrYbFYgtbj
— tommy (@Tomiyo88) September 3, 2019
みかん味を試食したマツコさん、「みかんの果汁をちょっと振った感じで美味しい」と言っていました。
https://twitter.com/ma_mi_ka1010/status/1168887051711897600
他にも、蟹足に見えるプレミアムかにかまや、たんぱく質を補給できる栄養補給食材のようなものもあります。
加熱するとより美味しい
マツコの知らない世界
今日カニカマなんだー！
ビールのツマミに買っていた
「ほぼカニ」炙ってみよう。#マツコの知らない世界 #カニカマ pic.twitter.com/1WtGFa2Qf0— はなぱる (@mebayumama29623) September 3, 2019
花子さん曰く、カニカマは加熱するとより美味しくなるのだとか。
サッと炙ったカニカマを早速、マツコさんが試食。『普通のカニカマと比べて、炙った方がめっちゃ美味しい」と評していました。
また、おすすめの食べ方が「カニカマしゃぶしゃぶ」。見た目ももはやカニのようで、食べてもますますカニになるということでした。
特に野菜と一緒に食べると、まったくカニカマであることが分からない程だという。
カニカマはご馳走になる
カニカマの焼売、美味しそう！
— 星月 (@seongwol_ywdwd) September 3, 2019
花子さんが考案するNo,1カニカマ料理は焼売。
カニカマ焼売のレシピは、冷凍のカニカマを3等分して、ひき肉とカニカマを混ぜます。最後に焼売に穴を開けて、蒸した後に冷凍のカニカマをそのまま刺してできあがりです。マツコさんも食べたら「もうカニと分からない」と言っていました。
また、マツコさんが絶賛したのが、カニカマとメンマの和え物。酒のあてに最高とビールが進んでいました。
インスタ映えNo,1のカニカマ料理
https://twitter.com/La878787/status/1168875067146555393
近年、若者の中で練り物が売り上げ低迷していますが、そのなかでもカニカマは売り上げが好調で、インスタ映えにもなるという。
それは、カニカマをホッとドックのソーセージのようにパンに挟んだ「カニカマドック」。カニカマを揚げることで、ボリュームがあり、見た目にも派手な一品になるのだとか。
マツコの知らない「ウィキペディアの世界」
明日のマツコの知らない世界面白そう。
Wikipediaともう１つのテーマは「カニカマ」 pic.twitter.com/s0dlK6eA5z— Gibphone (@jazz_gib_phone) September 2, 2019
本日、2本目は世界一の百科事典である「ウィキペディアの世界」。紹介するのは、日本語版ウィキペディア記事を作成する「さえぼー」さんです。
日本人は世界で2番目にウィキペディアを見ており、アメリカに次いで世界2位なのです。
2018年閲覧数が多かったワード
今、マツコの知らない世界で「ウィキペディア」やってて、こわなのが！！えー！！！すごい！さごいな？！！ pic.twitter.com/kcEIppogXt
— サテ (@satespeak) September 3, 2019
2018年閲覧数が多かったワードのなかで、マツコさんが食いついたのが「ポプテピピック」。4コマ漫画でコアなファンを持っています。
まったく知らなかったマツコさんですが、ポプテピピックを覚えたと興味津々になっていました。
https://twitter.com/satoda3104s2/status/1168865241263788033
全てがボランティア！ウィキペディアン
マツコの知らない世界
『ウィキペディアの世界』で
秀逸な記事
「テイルズ オブ レジェンディア」どういうこと（笑） pic.twitter.com/xqyrSp7mAw
— ROH (@ROHmythic) September 3, 2019
ウィキペディアを作成してもお金は入らないどころか、自分で辞典など買って調べたりなど出費ばかりかさむのだとか。
また、「パンツ一丁」や「スタッフが美味しく頂きました」「お姫様だっこ」など普通の辞書にはないワードが載っているのも魅力となっています。
ウィキペディアには真実のみが書いてあるのか疑っている人も多いはず。しかし、ウィキペディアには、日々チェックを繰り返すウィキペディアンという人が存在します。
いたずらのような荒らされたワードには、誰でも書き込めないように半保護にするなどを行うウィキペディアンは日本で400人ほどおり、すべてボランティアで行っています。本職は大学職員だったり、会社員、福祉、専業主夫などさまざま。
また、ウィキペディアは日本支部はなく、すべてボランティアで運営、編集ができる管理者も選挙で決めているのだとか。
上手なウィキペディアの使い方
今日のマツコの知らない世界。
ウィキペディアの世界にテイルズオブレジェンディアの文字がでてきた。 pic.twitter.com/6ex4kVWcWW— うき*（ふぁな） (@uki_memory) September 3, 2019
記事の中には語り継がれる伝説の記事があり、その代表格が「ツァボの人食いライオン」。3～4年前に書いた記事なのに、いまだに1日100件くらい読まれるのだという。
また、紹介者がおすすめするウィキペディアの上手な活用法が「メインページを上手く使うこと」。大抵、検索して直接ワードに飛んでしまうため、殆どの人が見ていないメインページですが、秀逸な記事に選ばれたものが分かるようになっており、そこに飛ぶこともできます。ちなみに秀逸な記事は、金色の星マークが付いており、出典先もどこからなのか明記してあるなどポイントがあるという。
秀逸な記事に続く記事が、良質な記事で、こちらには青の星マークがついています。これら星マークを参考にウィキペディアを見るとより楽しめるのだとか。
ちなみに紹介者がおすすめする良質な記事は「地方病」。日本版ウィキペディアで一番有名な記事で、明治時代に猛威を振るったが、いかにして減少させていったかが分かる記事となっています。地方病記事は出典だけでも305もあり、スクロールしてもなかなか終わりまでたどり着かない大作となっているのです。
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