2018年11月20日(火)TBS『マツコの知らない世界』で紹介された、マツコの知らないサーモンの世界・マツコの知らない折り紙の世界の場所・店舗・商品情報をまとめています。
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マツコの知らない世界『サーモンの世界』
“本当においしいサーモンの見分け方”
全日本サーモン協会の基本戦略は"マス"メディアによる"マス"マーケティング!
本日21:20~よりTBS「マツコの知らないサーモンの世界」お楽しみに!!#全日本サーモン協会 pic.twitter.com/H1GgGEBWT4— 中尾 晋@全日本サーモン協会代表 (@salmongarage) 2018年11月20日
マツコの知らない世界サーモンの世界で登場した、全日本サーモン協会代表・中尾 晋さんによるとスーパーなどで美味しいサーモンの見分け・選び方をするコツがこちらとのこと。
- アラを売っているお店は一尾丸々仕入れているので鮮度が抜群
- 刺身はノルウェー産のアトランティックサーモンがおすすめ
- 銀鮭は血合いが黄色くないものを選ぶ
愛媛県 『宇和島サーモン』
久々に訪れたお店で。宇和島サーモン刺身。養殖らしいが、オレンジとかを食べさせているらしく、そのまま食べるとほのかに柑橘系の香り。山葵と醤油でまたひきたつ。と教えていただく。美味しい。 pic.twitter.com/w2rcXdp18h
— リーダー (@tagiri_sato) 2018年4月3日
- 口の中に広がるみかんの風味
- 伊予柑のオイルを配合したエサを使用した柑橘系サーモン
- 宇和島で育てた銀鮭
- おすすめの食べ方は刺身
宮城県『銀王』
#マツコの知らない世界 で紹介された #銀王 については、こちらをチェック→ https://t.co/xZJ6yAuEns pic.twitter.com/kdcWMzNI7s
— FISHERMAN JAPAN (@fishermanjapan) 2018年11月20日
- 日本で初めて養殖に成功
- 銀鮭の王様
- おすすめの食べ方は塩焼き
静岡県『紅富士』
- 富士の湧き水で育てた最高峰ブランドサーモン
- あっさり系サーモン
- おすすめの食べ方はしゃぶしゃぶ
これがサーモンの頂点!”『レロイフィヨルドトラウト』

究極のサーモンといえる種類で脂の乗った中落・ハラスがおすすめ!
“お取り寄せご当地サーモン”福井サーモンの『スモークジャーキー』
福井サーモンのスモークジャーキーを酒の当てに(*≧ω≦) pic.twitter.com/3DRAMbJJYe
— hige-1st-sgt (@hige1stsgt01972) 2018年8月5日
- どんなお酒にもピッタリ
- 1080円
- 噛めば噛むほどうまみが出てくる
“お取り寄せご当地サーモン”海峡サーモン『お刺身・切り身セット』
#マツコの知らない世界 【産地直送】海峡サーモン お刺身・切身セット【冷凍】【送料込み】【RCP】 [楽天] https://t.co/LBj7Uc4ncT #RakutenIchiba pic.twitter.com/ZxOYPE42Eb
— ミツハル (@ruhatsumi) 2018年11月20日
- 津軽海峡沖で養殖
- 8切 2700円
- あったかいご飯と食べたい最強おかず
マツコの知らない世界『折り紙の世界』
『月ほたる』
- 蓄光の塗料が塗ってあり、暗いところで淡く光る
- 6枚入り
- 972円
- 『千代切り紙』
千代切紙
- レーザー加工されている
- 3種アソート 1080円
- シンプルなものを折ってもキレイ
- 『折り樹』
折り樹
- 天然木を0.15ミリの薄さに加工した紙
- 大 5枚入り 616円
- 『おりあみMix』
とうめい折り紙
- 超極細加工された金属でできた紙
- 3色3枚入り 1620円
- 『透明おり紙』
鴈皮紙(がんぴし)
- 100円均一ダイソーなどで販売されている
- 『鴈皮紙(がんぴし)』
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